フルーツ寒天ゼリー*市販のジュースで簡単

びすこたん @cook_40094220
市販のジュースを使って簡単に作れるフルーツ寒天ゼリーです。
フルーツ缶詰も入れると食感も楽しめますね!
このレシピの生い立ち
お中元でフルーツジュースをたくさん頂いたので、寒天ゼリーを作りました。
お好みのフルーツジュースで色々と楽しめますよ。 食物繊維豊富な寒天なので便秘対策にも。
フルーツ寒天ゼリー*市販のジュースで簡単
市販のジュースを使って簡単に作れるフルーツ寒天ゼリーです。
フルーツ缶詰も入れると食感も楽しめますね!
このレシピの生い立ち
お中元でフルーツジュースをたくさん頂いたので、寒天ゼリーを作りました。
お好みのフルーツジュースで色々と楽しめますよ。 食物繊維豊富な寒天なので便秘対策にも。
作り方
- 1
鍋に水・粉寒天を入れ火にかけ混ぜ
沸騰してきたら弱火にし、更に2分しっかり煮溶かす。
砂糖を加え溶かし混ぜ火を止める。 - 2
フルーツジュース・レモン汁を加えよく混ぜる。
粗熱をとる。
- 3
器にフルーツ缶詰の具を小さく切って入れておく。
- 4
粗熱をとった寒天液をゆっくり流し入れ冷蔵庫で冷やしかためる。
- 5
横から見ると、フルーツが下に沈んでます。
- 6
固まったら、フルーツ缶詰の果物をトッピングして完成!
コツ・ポイント
フルーツジュース・フルーツ缶詰は、お好みのもので作って下さい。
(ちなみに、果汁30%ジュース使用)
何十通りもの味で楽しめますよ。
ジュースの甘さにより、砂糖の分量は加減して下さい。 砂糖無しでも良いかと思います。
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