息子の大好きな『もやしのナムル』

ぽんちょ２ごう's cooksnap of when they made 息子の大好きな『もやしのナムル』.
chunさん's cooksnap of when they made 息子の大好きな『もやしのナムル』.
ぽちこ（マイ）'s cooksnap of when they made 息子の大好きな『もやしのナムル』.
ひ～ちゃんぷらす
ひ～ちゃんぷらす @cook_40095035

冷蔵庫にあると心強い一品です。

お財布にも優しい。

簡単に美味しく出来ます♪

このレシピの生い立ち
いつもは目分量ですが、記録として残したく、量って作りました。

これで息子もいつでも作れます♪

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材料

  1. もやし ２袋
  2. 塩 ３g
  3. 粉末とりがらスープ ４g
  4. 醤油（お好みで追加） ２g
  5. ごま油 10g～お好みで増やします。

作り方

  1. 1

    モヤシを茹でます。ザルに取り、絞れるくらいまで冷めたら、ぎゅっとよく水気を絞ります。

  2. 2

    ボウルごと量りに乗せて、調味料を量り入れます。

    混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしの水分はよくよく、ぎゅっと絞ります。

手の平に乗るくらいを取り、お握りを握るように両手で絞る感じです。

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

ひ～ちゃんぷらす
ひ～ちゃんぷらす @cook_40095035
に公開
2022年ゆるゆるグルテンフリーを始めました。◇◆◇◆◇娘と息子が小さな頃によく作ったお菓子たち。一般的なレシピより２～３割、お砂糖の量が少なめ。ノートに残してあるのですが娘いわく『わかりにく～い 』のだそう。ここに残しておけたらな♪と始めました。（2023.1.2追記）2015.11.11ポッキーの日にりんごのゼリーからstart
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