美味しい！ 枝豆の茹で方
プーママ0401☆☆ @cook_40054160
たっぷりのお湯に塩を入れて茹でるとぷくっとした甘い枝豆が出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
畑で採れた枝豆を茹でました。
ぷっくりしていて美味しかったです。
美味しい！ 枝豆の茹で方
たっぷりのお湯に塩を入れて茹でるとぷくっとした甘い枝豆が出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
畑で採れた枝豆を茹でました。
ぷっくりしていて美味しかったです。
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かす 塩を入れる
枝豆の端をはさみで切っておく - 2
端を切った枝豆はボールに大さじ1の塩を入れてよく揉む
-
- 3
①に枝豆を入れて茹でる
泡で出てきたら食べてみて硬さを見る
茹であがったらざるに取る -
- 4
③に塩を振りかける
コツ・ポイント
お湯を沸騰させている間にはさみで枝豆の端を切っておくと味がしみやすくなって茹でるのも早いです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124012
