トロピカルフレンチトースト

CREATIVE_D @cook_40133373
定番フレンチトーストも、フルーティーに仕上げるといつもと違う印象になります。
乗せるフルーツを変えて、季節商品としても。
このレシピの生い立ち
もはやカフェの定番メニューといっても過言ではないフレンチトースト。朝食やブランチメニューにオススメ^_^
トロピカルフレンチトースト
定番フレンチトーストも、フルーティーに仕上げるといつもと違う印象になります。
乗せるフルーツを変えて、季節商品としても。
このレシピの生い立ち
もはやカフェの定番メニューといっても過言ではないフレンチトースト。朝食やブランチメニューにオススメ^_^
作り方
- 1
材料を準備します。
- 2
【A】の材料をボウルに入れ、よくかき混ぜます。
- 3
食パンを1/4カットし、②と合わせ漬け込みます。(ひっくり返しながら、両面万遍なく。30分程度が目安。)
- 4
【B】の材料を3cm角を目安にカットします。
- 5
【C】の材料をミキサーで撹拌します。
- 6
フライパンにバターを敷き、③を弱火でゆっくり両面を焼いていきます。(焼く時は蓋をします)
- 7
皿に、フレンチトースト・フルーツ・ミント・デンファレを順に盛り付け、最後にパイナップルシロップをかけ粉糖を振って完成!
コツ・ポイント
パンを焼く時は、弱火で蓋をする事でふっくらと仕上げます。
パイナップルメープルは、配合の比率を変えても美味しくお召し上がりいただけます。
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