ココア蒸しパン

かすみ6411
かすみ6411 @cook_40181086

1歳4ヶ月の息子のおやつに。あまり甘いものを食べさせていないので、甘さ控えめ。大人が食べると甘くないほんのりココア風味。
このレシピの生い立ち
バレンタインに主人にはチョコケーキを作ったけど、息子にはチョコレートをまだ食べさせていないので、雰囲気だけでも、と思い作りました。

ココア蒸しパン

1歳4ヶ月の息子のおやつに。あまり甘いものを食べさせていないので、甘さ控えめ。大人が食べると甘くないほんのりココア風味。
このレシピの生い立ち
バレンタインに主人にはチョコケーキを作ったけど、息子にはチョコレートをまだ食べさせていないので、雰囲気だけでも、と思い作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

アルミカップ8個分
  1. 溶き卵 60ml(Lサイズ1個)
  2. 牛乳 80ml
  3. 砂糖(ミルクココアを使うときは砂糖なしで○) 小さじ1
  4. ホットケーキミックス 100g
  5. ココアパウダー(ミルクココアでも○) 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、砂糖・牛乳を加えて混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックス、ココアを入れて混ぜる。

  3. 3

    生地をアルミカップにティースプーン3杯分ずつ入れ、強火で10分蒸す。つまようじを刺して、生地が付いて来なければOK。

コツ・ポイント

②で混ぜすぎるとずっしりした蒸しパンに。
③で蒸し過ぎてもずっしりした蒸しパンに。カップに入れる生地の量によって蒸し時間を調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かすみ6411
かすみ6411 @cook_40181086
に公開
3児の母。料理は不得意。いつもお世話になっております。
もっと読む

似たレシピ