ココア蒸しパン

かすみ6411 @cook_40181086
1歳4ヶ月の息子のおやつに。あまり甘いものを食べさせていないので、甘さ控えめ。大人が食べると甘くないほんのりココア風味。
このレシピの生い立ち
バレンタインに主人にはチョコケーキを作ったけど、息子にはチョコレートをまだ食べさせていないので、雰囲気だけでも、と思い作りました。
ココア蒸しパン
1歳4ヶ月の息子のおやつに。あまり甘いものを食べさせていないので、甘さ控えめ。大人が食べると甘くないほんのりココア風味。
このレシピの生い立ち
バレンタインに主人にはチョコケーキを作ったけど、息子にはチョコレートをまだ食べさせていないので、雰囲気だけでも、と思い作りました。
作り方
- 1
卵を溶いて、砂糖・牛乳を加えて混ぜる。
- 2
ホットケーキミックス、ココアを入れて混ぜる。
- 3
生地をアルミカップにティースプーン3杯分ずつ入れ、強火で10分蒸す。つまようじを刺して、生地が付いて来なければOK。
コツ・ポイント
②で混ぜすぎるとずっしりした蒸しパンに。
③で蒸し過ぎてもずっしりした蒸しパンに。カップに入れる生地の量によって蒸し時間を調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20125223