カステラ、焼き菓子は冷凍して食べてみて♬
hikarin♪ @cook_40146247
私の好きな焼き菓子食べ方です。冷凍すると生地がむっちりして美味しい〜。
このレシピの生い立ち
焼き菓子作ったら、酸化しないようにすぐ冷凍保存しているのですが、冷凍した方が、むっちりして味が好きなのです。で、市販のお菓子もやってみたら、むっちりして好みなので、レシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな、焼き菓子を袋のまま冷凍する。
- 2
冷凍でも、半解凍でも、お好きな食感をみつけて下さい。
コツ・ポイント
＊ナッツや栗、チョコチップ入りのもの、ハードなクッキーは、かたくなるので、避けて頂くか、歯に注意してお気をつけてお召し上がり下さい。
リアクション
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felicimo -
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パパの実家はカステラが有名な所！また頂いちゃってラッキー(^_^)vでも全部食べるのは・・そこで冷凍してみました！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20127004
