白米モリモリ☆さつまいも天ぷらの甘辛煮
だのん☆彡 @cook_40094010
さつまいもの天ぷらを甘辛く煮るだけ簡単。白いご飯にバッチリ合います！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたおふくろの味です。
白米モリモリ☆さつまいも天ぷらの甘辛煮
さつまいもの天ぷらを甘辛く煮るだけ簡単。白いご飯にバッチリ合います！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたおふくろの味です。
作り方
- 1
さつまいもの天ぷらは
残りもので全然OK今回は1本分を
揚げましたが市販の天ぷらを使ってもOKですよ
-
- 2
大きめのフライパンに調味料と水を入れて加熱します
砂糖を溶かします
-
- 3
さつまいも天を並べて入れて
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- 4
汁にひたるように裏返しながら3分くらい煮ます
-
- 5
衣がはがれないうちに
手早くお皿に盛りつけたら
完成〜 -
コツ・ポイント
さつまいも天が重なり合わないように並べます
煮すぎると衣がはがれちゃいます
汁が多すぎてもはがれる原因になるので
天ぷらが少ない時は汁を減らして煮てください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20127266
