作り方
- 1
チョコレート(板一枚)を湯煎で溶かし生クリームを入れて良く混ぜる。
- 2
そして1を氷水で冷やします。マヨネーズ情になるまで
- 3
マヨネーズ情になったらそれを丸めていきます
- 4
冷蔵庫で15～30分冷やす
- 5
ココアパウダーや粉砂糖をかける。
コツ・ポイント
チョコを溶かすときは少しだけ溶かさずにすこしだけのこしてもおいしくできます
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そして1を氷水で冷やします。マヨネーズ情になるまで
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ココアパウダーや粉砂糖をかける。
チョコを溶かすときは少しだけ溶かさずにすこしだけのこしてもおいしくできます
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