椎茸のバターソテー＋チーズ＊
姉妹ママ☆ぺっかな @cook_40108084
椎茸のソテーが大好き♡チーズ乗せて焼いたらもっと美味しいです！簡単なのでぜひお試しを☆お弁当にもいいかもです！
このレシピの生い立ち
以前働いていた職場の方から教えて頂きました。感謝＊
椎茸のバターソテー＋チーズ＊
椎茸のソテーが大好き♡チーズ乗せて焼いたらもっと美味しいです！簡単なのでぜひお試しを☆お弁当にもいいかもです！
このレシピの生い立ち
以前働いていた職場の方から教えて頂きました。感謝＊
作り方
- 1
軸を取り しいたけを5mm幅くらいにカットする
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- 2
フライパンにバター(orマーガリン)を入れ、しいたけを炒める。しんなりしてきたら醤油を加えてサッと炒める。
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- 3
耐熱容器に２を入れ、上にチーズを乗せる。
(今回はしいたけ→チーズ→しいたけ→チーズという風にサンドしてみました) -
- 4
トースターでチーズに焦げ目が付くまで焼く。
(ちなみにうちのは1000w5分位でした) - 5
あればパセリをちらして出来上がり！
コツ・ポイント
コツは特にないです！
今回はココットだったので椎茸の間にもチーズを入れて、とろける感を楽しみましたが、面積の広い器なら上だけでいいと思います☆
トースターじゃなくても、電子レンジでチーズを溶かしても美味しいです♡
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その他のレシピ
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