メープルシロップdeかぼちゃの豚肉巻き♡
あんごるぁうさぎ @cook_40110808
かぼちゃがホクホク♪おつまみにもお弁当のおかずにもなるよ～(´,,•ω•,,)♡簡単だよ
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使って和食を作ろうと思い考えました(๑´ㅂ`๑)
メープルシロップdeかぼちゃの豚肉巻き♡
かぼちゃがホクホク♪おつまみにもお弁当のおかずにもなるよ～(´,,•ω•,,)♡簡単だよ
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使って和食を作ろうと思い考えました(๑´ㅂ`๑)
作り方
- 1
かぼちゃは皮を剥いて、3～4㎜くらいの厚さに切る
- 2
①をお皿に入れて、ラップをふんわりかける。
レンジで2～3分加熱する - 3
つまようじを刺して、スッと通ればokです
- 4
豚薄切り肉を広げて、塩、ブラックペッパーをかける。
薄力粉を茶漉しでふるいながらかける - 5
豚薄切り肉の上にかぼちゃを乗せて巻く。
すべて巻いたら、上から薄力粉をかける - 6
フライパンにサラダ油を入れて熱する。
⑤を入れて焼く -
- 7
焼き目がついたら、ひっくり返してこんがり焼く。
蓋をして蒸し焼きにする - 8
aを加えて味を絡ませる
-
- 9
お皿に盛り付けたら完成です(* ॑꒳ ॑* )
-
- 10
このメープルシロップを使いました♪
-
コツ・ポイント
メープルシロップがポイントです♪
塩、ブラックペッパーはしっかり目に味付けしました
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