餡の材料を合わせ加熱し火を落として水溶き片栗粉を入れ再加熱し餡の完成

烏賊は底面を少し残し格子に切りました。

乾燥きくらげは水戻してスライス、豚肉は食べやすい大きさにカット、ナルトは幅5㎜くらいの小口切りにしました。

胡麻油を大さじ1.5をフライパンに入れ、火が通りにくい順に炒めます。

強火でいため、全体に火が通ったら餡を入れて煮込んで出来上がり。

器にご飯を盛り具材をかけて完成です。

いただきます。