さっと出来る☆なすのゆかり漬け

あんもえんな
あんもえんな @cook_40068823

簡単で、見た目もキレイです(^○^)
このレシピの生い立ち
1個だけ残ってしまったナスを活用しました

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材料

  1. なす 1本
  2. ゆかり おおさじ1

作り方

  1. 1

    なすを縦に切る。さらに薄く半円上に切る

  2. 2

    袋に切ったナスを入れ、ゆかりをかける。

  3. 3

    袋の上から軽く揉む

  4. 4

    10分程したら、お皿に盛り付けて、出来上がり

コツ・ポイント

強く揉みすぎると、なすが崩れます。

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レシピ作者

あんもえんな
あんもえんな @cook_40068823
に公開
1歳の息子を持つギリアラフォーです(笑) 楽しく料理お菓子作りをしています。
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