彩り野菜と豚肉のスタミナ丼！
◩のんち◩ @cook_40052791
焼き肉のタレで味付け簡単+｡:.٩(*´∀`)۶+｡:. お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、パッと手軽に簡単に♪
彩り野菜と豚肉のスタミナ丼！
焼き肉のタレで味付け簡単+｡:.٩(*´∀`)۶+｡:. お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、パッと手軽に簡単に♪
作り方
- 1
豚肉は3～4cm幅に、玉ねぎはくし切り、パプリカは細切りか乱切り、その他は半月切りに。
- 2
フライパンに油を熱し、じゃがいも、茄子、ズッキーニを炒める。じゃがいもに火が通ったら玉ねぎ、パプリカを加え軽く炒める。
- 3
肉を加え火が通るまで炒め、焼き肉のタレを回し入れて全体に絡ませる。
- 4
丼にご飯をよそい、③を乗せて、真ん中に温泉玉子を割り入れたら出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがいもは厚すぎると火の通りが悪いので５ミリくらい。
お手持ちの焼き肉のタレの濃さに合わせて分量は加減して下さい。
パプリカがなければピーマンでも◎
お弁当にも(≧∇≦)b
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