全部を鍋に入れて、透明になるまで混ぜる。

焦げ付かないように粘ってきたら弱火。

冷蔵庫で冷やす。

きなこと混ぜながら切ると切りやすい。

きなこは食べる直前にあわせたほうがベトつかない。