☆味ぽん焼きそば☆減塩レシピ

☆栄養士のれしぴ☆
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★★★話題入りレシピ★★★
味ぽんを使って美味しく減塩できる焼きそば♪
あっさり食べやすい♪
あと引く美味しさ*

このレシピの生い立ち
味ぽんを使って、塩分控えめな焼きそばを考えました

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味ぽんを使って、塩分控えめな焼きそばを考えました

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材料

2人分
  1. 焼きそば 2玉(300g)
  2. 豚バラ薄切り肉 100g
  3. きゃべつ 3枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. にんじん 1/3本
  6. 大さじ1
  7. 味ぽん 大さじ1と1/3
  8. 中濃ソース 大さじ1と1/3
  9. サラダ油 大さじ1
  10. ごま 小さじ1
  11. 青のり 0.1g
  12. こしょう 0.1g

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットする♪

    フライパンにサラダ油をひき、肉を炒める♪

  2. 2

    肉の色が変わったら、
    玉ねぎとにんじんも加えて炒める♪

  3. 3

    キャベツも加えて炒める♪

  4. 4

    中華麺、水、味ぽんを加え、
    麺をほぐしながら炒める♪

  5. 5

    中濃ソース、ごま油、こしょうを加えてよく混ぜ合わせたら♪

  6. 6

    出来上がり*

  7. 7

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    紹介レシピ。

コツ・ポイント

.麺をほぐす時に味ぽんを加えることで、麺に味がしっかり入り、少ない調味料でも美味しく仕上がります。
風味付けのごま油でコクのある仕上がりに。

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