鰹節たっぷり玉子焼き。

la3i
la3i @cook_40131056

とにかくたっぷり
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なんとなく。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. みりん 小1
  3. 本だし ひとつまみ
  4. 長ネギ 10cm弱
  5. 鰹節 一掴み

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れる。

  2. 2

    長ネギを刻んで、卵の入ったボールにいれる。
    その他の材料も全ていれて混ぜる。

  3. 3

    玉子焼きのフライパンに3回位に分けて流してこみ、巻く。
    出来上がり。

コツ・ポイント

鰹節と長ネギは沢山入れたほうが美味しいです。
桜えびを入れても美味しい。

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la3i
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