さっぱりコ−ルスロー

フラワーはながっぱ
フラワーはながっぱ @cook_40029235

オリーブオイルとビネガーベースのさっぱりコ−ルスロー。青じそがイイアクセントです(^^)v
このレシピの生い立ち
さっぱりしたコ−ルスローサラダが食べたくて作りました。(^-^)

さっぱりコ−ルスロー

オリーブオイルとビネガーベースのさっぱりコ−ルスロー。青じそがイイアクセントです(^^)v
このレシピの生い立ち
さっぱりしたコ−ルスローサラダが食べたくて作りました。(^-^)

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材料

約4人前
  1. キャベツ 5~6枚
  2. 青じそ 10枚
  3. コ−ン缶 1缶
  4. ツナ缶 1缶
  5. 大さじ3
  6. オリーブオイル 大さじ1/2
  7. クレイジ−ソルト 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツと青じそは千切りにして、キャベツは塩ひとつまみをふり水気をよく絞ります。

  2. 2

    ボウルにキャベツ 青じそ コ−ン缶 油を軽く切ったツナ缶をいれます。

  3. 3

    酢 オリーブオイル クレイジ−ソルトを合わせたものを加え、軽く和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツと青じそはよく絞ります。

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『今日のご飯は、なぁ~に???』そんな家族の美味しい笑顔が見たくて毎日、作ってみたメニューをご紹介して早数年。子供たちも巣立ち、夫婦二人とワンコと一緒に美味しいレシピを作って食べよ~♪
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