スピーディに豚玉丼‼︎
すぬちゃん８ @cook_40102039
仕事が終わるのが遅くなり、家にあった材料でささっと作れる簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
買い物も出来ず冷蔵庫のストック食材で作りました。今回15分程で作りましたが、簡単でボリュームもありお腹いっぱいになります。
甘めで作ったので自分の好きな味付けを見つけてみて下さいね。
麺つゆを使う事であっという間に作れます。
アプリでひらく作り方
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フライパンに水と麺つゆを入れて煮たたせ、沸騰したら三温糖とタマネギを入れ中火で煮ます。
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- 2
玉ねぎがしんなりしてきたらしめじを入れて煮ます。
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- 3
再度沸騰したら、豚肉を入れて弱火にして火を通します。
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- 4
全体に火が通ったら火を止めて卵を全体に回しかけます。
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- 5
丼ぶりにご飯を盛り付けて、お好みでパセリを振りかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
玉ねぎは薄く切り火が通り良いようにしました。豚肉は、しゃぶしゃぶ用の物や細切れ肉を使うと直ぐに火が通り時短になります。
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