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お餅の牛脂焼き！
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お餅の牛脂焼き！-レシピのメイン写真

お餅の牛脂焼き！

オハモリ
オハモリ @cook_40178998

お餅のバター焼きならぬ、牛脂焼き！
冷蔵庫や冷凍庫に消費できず眠っている牛脂ありませんか？？
このレシピの生い立ち
実家で幼い頃からおばあちゃんが作ってくれてたお餅のバター焼き。大好きなバター焼きを冷凍庫で眠っている牛脂でやってみたら…うん！美味しいっ！！

お餅のバター焼きならぬ、牛脂焼き！
冷蔵庫や冷凍庫に消費できず眠っている牛脂ありませんか？？
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オハモリ
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お餅のバター焼きならぬ、牛脂焼き！
冷蔵庫や冷凍庫に消費できず眠っている牛脂ありませんか？？
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実家で幼い頃からおばあちゃんが作ってくれてたお餅のバター焼き。大好きなバター焼きを冷凍庫で眠っている牛脂でやってみたら…うん！美味しいっ！！

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材料

  1. お餅(切り餅で良い) 食べるだけ
  2. 牛脂 ひとつ
  3. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    お餅を一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンを熱し、牛脂を入れ油が全体に広がるよう転がします。

  3. 3

    お餅を焼きます。

  4. 4

    こんがりしてきたらひっくり返す。
    表裏だけでなく、全面(六方)焼くとより旨い。

  5. 5

    皿に醤油を準備し、焼けた餅から順にからめて出来上がり。

コツ・ポイント

コツはなし！
バター焼きの要領と全く一緒です。

お餅同士がくっつかないよう焼いてね！

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オハモリ
オハモリ @cook_40178998
2014/09/07 02:27に公開
いつも分量テキトーでごめんなさい
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