日光唐辛子の塩こんぶとごま油の和え物

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日光とうがらしと塩こんぶを和えただけ!お酒のおつまみに最高!冷や奴にのっけても美味しい。
このレシピの生い立ち
じいじが日光とうがらしをたくさん作ってくれて、醤油漬け以外に何かできないかと考えました。

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材料

1人分
  1. 日光とうがらし 5本くらい
  2. 塩こんぶ ひとつまみ
  3. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    日光とうがらしは洗って1cmくらいに刻む。

  2. 2

    塩こんぶとごま油で和えたらできあがり。

コツ・ポイント

とりたてのフレッシュな日光とうがらしで作るのがオススメです。

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