カプレーゼ梨添えです

こじか(s)
こじか(s) @cook_40061600

カプレーゼに旬の梨を添えてみました。
このレシピの生い立ち
Twitterで話題の桃モッツァレラにヒントを得て梨を使ってみました。

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材料

一人分
  1. 4分の1
  2. プチトマト 8個
  3. モッツァレラチーズ 4分の1袋
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. バジル 少々

作り方

  1. 1

    プチトマトは皮を剥き、モッツァレラチーズはちぎる、梨をスライスして並べ、塩コショウ、オリーブオイルをかけ、バジルをちらす

コツ・ポイント

プチトマトは皮を剥き味がしみやすいようにひと手間。

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レシピ作者

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お料理大好き♡綺麗で美味しいを目指してます(*^◯^*)
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