カプレーゼ焼き バケットを添えて

であ。
であ。 @cook_40147472

モッツァレラがトロトロなカプレーゼにバケットを添えて
このレシピの生い立ち
冷たいカプレーゼがあまり好きではないと言われたので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. アボカド 1/2個
  2. ミニトマト 5個
  3. モッツァレラ 1/2個
  4. バジルソース 大2
  5. オリーブオイル 大1
  6. ひとつまみ
  7. パプリカパウダー 好み
  8. 黒胡椒 好み
  9. バケット あれば

作り方

  1. 1

    チーズを一口大に切ってからザルに入れ、塩を振って置いておく

  2. 2

    アボカドは皮を剥いて一口大にきる。トマトはヘタをとり、濡らしたキッチンペーパーで汚れを拭う。

  3. 3

    耐熱皿にオリーブオイルとバジルソースを入れてよく混ぜる。
    トースターを200度で余熱する。

  4. 4

    1のチーズをキッチンペーパーで挟んで水気を切る。
    3のお皿にトマトとアボカド、チーズを入れる。

  5. 5

    余熱していたトースターで焼き色がつくまで200度で焼く。
    空いているスペースがあればバケットを焼くと◎

コツ・ポイント

そのままでもいいですが、バケットなどがあるとより美味しく食べれるかと思います。

バケットはあれば、ニンニクを擦り付けると風味が変わっていいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

であ。
であ。 @cook_40147472
に公開
関西人なので甘め、ダシが効いた味が好みです。作る工程や言葉の間違い等、ありましたら教えて頂けると嬉しいです。レシピは和食と焼き菓子に偏ってます。
もっと読む

似たレシピ