漬けておくだけ☆簡単☆紅茶豚
しばちさ @cook_40281883
すごく簡単なのに手間がかかってる感じがします！忙しい朝でもパパッと作れて夕飯に切って出すだけ楽ちん☆しかも美味しい‼
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれて美味しかったので教えてもらいました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をブロックのまま、ティーパックを入れたお湯で茹でて中まで火を通す。
- 2
漬け汁を一煮立ちさせたところに茹でた豚肉を入れて少し冷ます。
- 3
冷めたらビニール袋に汁ごと全て入れ、冷蔵庫で寝かせる。
※時々肉の位置を変えて味を全体になじませる。 - 4
切ってお皿に盛り付けて出来上がり☆
ゆで卵も一緒に漬け込んでも美味しいです(^^)
コツ・ポイント
写真はモモ肉ですが、肩ロース肉の方が美味しいです(^^)
サッパリがお好きな方はモモ肉が良いかも？
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