作り方
- 1
蓮根はチョッパー等で細かく刻みます。すりおろしてもOK。むきエビは食感が残るくらいの大きさに粗微塵切りします。
- 2
他の材料を全て入れて混ぜ合わせます。
- 3
ごま油(材料外)を熱したフライパンで蓋を使いながら中火で焼きます。裏返したら少し弱火にして蓋をして焼きます。
コツ・ポイント
※タネがやわらかいので、裏返す時に注意してください。
※タレはお好みのものを付けて頂いて下さい。
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ホントに美味しい一品デス!!!!(^^◎)ヘルシオでもフライパンでも簡単に出来上がりますよ!!(><)b Ri Sa -
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