濃厚なオクラマヨサラダ
イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab
辛いカレーの時は濃厚なマヨネーズサラダが食べたくなりませんか?胸焼け注意(笑)
このレシピの生い立ち
ｵｸﾗ・ﾁｰｽﾞ・ｻﾗﾀﾞ・ゆで卵と検索したら1品出てきたのですが、材料が足りなかったので、それなら自分で考えてみようと思ったので。
濃厚なオクラマヨサラダ
辛いカレーの時は濃厚なマヨネーズサラダが食べたくなりませんか?胸焼け注意(笑)
このレシピの生い立ち
ｵｸﾗ・ﾁｰｽﾞ・ｻﾗﾀﾞ・ゆで卵と検索したら1品出てきたのですが、材料が足りなかったので、それなら自分で考えてみようと思ったので。
作り方
- 1
オクラは茹でて冷ましておく。
1本を1/4にカットする。 -
- 2
ゆで卵は1個を8等分に切っておく。
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- 3
チーズは細かく切る。柔らかいものより少し固めのものが切りやすいですよ。
-
- 4
①②③とマヨネーズ・塩をボウルに入れ和える。食べる時に胡椒をふりかけます。レモンはお好みで♫
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コツ・ポイント
チーズがまったり度をupさせるので、辛いカレーにおススメです。オクラのネバネバでまとまるので、マヨネーズは少なくてもいいかな。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20133321
