豆腐の天かす納豆のせ麺つゆ仕立て
蒼唯♀ @cook_40064618
カリカリ ネバネバ
冷たくて美味しいおつまみ☆
このレシピの生い立ち
天かすがあったから 何かつまみ作れないかなーと思って。
調べてたら豆腐と合わせてる人が結構いたので、なるほどと思って適当に作ってみた。
豆腐の天かす納豆のせ麺つゆ仕立て
カリカリ ネバネバ
冷たくて美味しいおつまみ☆
このレシピの生い立ち
天かすがあったから 何かつまみ作れないかなーと思って。
調べてたら豆腐と合わせてる人が結構いたので、なるほどと思って適当に作ってみた。
作り方
- 1
これ使います。
麺つゆは2倍濃縮のやつ。
(このお豆腐 近所のスーパーで49円なんですー) -
- 2
納豆に天かすを入れて混ぜます
付属のだしみたいのも一緒に。
からしはお好みで。 -
- 3
豆腐を半分に切ります。
上に混ぜたのをかけます。 -
- 4
麺つゆをかけます。
濃いのでかけすぎ注意。
たくさんかけたい人は 薄めればいいと思う。 - 5
完成
ネギがあれば、うえからかけるといいかも。
-
コツ・ポイント
ネギがあったら絶対かけた方がいいです。
味も見栄えも(ｰ ｰ;)
私はネギ嫌いだからいらないけど笑
最後に鰹節かけたらどうなったんやろ。。
いつか試してみます笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20133809
