いつかあなたに ダシダで愛のポトフ

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

お野菜と大好きなウインナー入りの、ダシダ味のポトフは如何?
2016/01/03話題入り感謝です!
このレシピの生い立ち
食べるごちそうスープ、ダシダで作ってみたら美味しかったのでアップしました。

いつかあなたに ダシダで愛のポトフ

お野菜と大好きなウインナー入りの、ダシダ味のポトフは如何?
2016/01/03話題入り感謝です!
このレシピの生い立ち
食べるごちそうスープ、ダシダで作ってみたら美味しかったのでアップしました。

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材料

二人分
  1. キャベツ 4枚~
  2. ジャガイモ(中) 1個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ウインナーソーセージ 2本
  6. ダシダ 大さじ1~
  7. 塩胡椒 お好みで
  8. 600cc

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、じゃがいもは一口大、人参は乱切り、玉ねぎはくし切り。

  2. 2

    鍋に水とダシダを入れ、沸騰したら野菜を入れて、弱火で煮込む(じゃがいもが煮崩れしないように)

  3. 3

    野菜に火が通ったら、ウインナーソーセージを入れ、塩胡椒で味を調えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜が煮崩れないように、弱火にすることがポイントです。
お好きな野菜を追加しても♬

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ひトみ
ひトみ @cook_40050877
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福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します!
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