ごま油が決めて!鶏ムネ肉の中華蒸し♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

器に乗せる→チンする→食卓へ!簡単なおかずです。
このレシピの生い立ち
一人分の料理に、調理器具を使うのが面倒で、電子レンジでチンするおかずを研究しています。これは、ご飯だけでなく、ラーメンのトッピングにも向いてますよ!

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材料

1人分
  1. 鶏ムネ肉(5㎜程度の薄切り) 100㌘
  2. もやし 100㌘
  3. 塩、こしょう 少量
  4. 粉末和風だしの素 中さじ1
  5. めんつゆ 中さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 水菜 少量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、もやし→めんつゆ→鶏ムネ肉→塩、こしょう→粉末和風だしの素→ごま油の順で入れる。

  2. 2

    ラップをし、500㍗の電子レンジで3分程度加熱する。仕上げに、水菜を乗せて完成。

コツ・ポイント

順番通りに、容器に入れていく。

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レシピ作者

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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