茄子とピーマンのさっぱりポン酢炒め

暑い夏を乗り切る為に、さっぱりとポン酢で簡単に炒めました。

味付けは、ポン酢だけ！さっぱり、美味しい〜！あっという間に出来るので、暑い夏にもぴったりです^ ^

ポン酢で炒めた簡単な副菜です。作り置きやお弁当におすすめです。

ポン酢でさっぱり！だけどコクのある味わい♡味付けはポン酢だけなので失敗しない味付けです(*´꒳`*)！

調味料は、ゴマだれとポン酢のみ！

フレンチのシェフだった父がよく作ってくれた思い出のナスのポン酢炒めを手軽にタンパク質も摂取出来る様、アレンジしました。ポン酢を使うので、暑い時でもさっぱり頂けます。

夏野菜と豚肉をポン酢と生姜でさっぱりの炒め物に！お弁当のおかずにも^ ^

ポン酢でさっぱり！

ポン酢の酸味でさっぱりといただけます(*^ω^*)

ポン酢でさっぱりナスが美味しい！

ナスにポン酢がしみていて、とっても美味しいです！ポン酢で炒めているのでさっぱりしています！

しょうがを薄切りにして具として食べます。ベーコンの塩気とポン酢であっさりしています。