使用する調味料です☆

フライパン（28cm使用）で豚挽き肉を色が変わるまで中火で炒める（油はひきません）

弱火にしてカニカマを入れ‥（炒めるヘラでカットしてますw）

卵を入れ、崩したら‥

ご飯をドーーン!!
中火～強火にします

ちなみに‥計量してみたら850gもありましたw
フライパンに入れる時は必ず温かいご飯で♡（なんなら炊き立てでも使います）

ご飯と具が混ざったらウェイパーを入れます。熱で溶かしながら全体に行き渡るように混ぜて煽ってを繰り返します

目分量だったウェイパーも計量してみたら18gでした。大さじ1強くらいですかね

ご飯を避けたフライパンの中心にナンプラーをチョロっと（小さじ半分くらい）入れ混ぜる。（クサいので息を止めましょうw）

すかさず醤油を入れます。コチラもフライパンの中心にチョロっと（小さじ半分くらい）
イイ香り～♡ナンプラーの匂いが消えます

味の素を好きなだけフリフリ

最後に小ネギを投入

小ネギが全体に混ざったら完成☆たくさん召し上がれ~

いつも0.5人前くらい余るので小さめのおにぎりにしちゃいます。こうするといつの間にか消えてなくなっていますw