作り方
- 1
長ネギを斜め切りにする。
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- 2
フライパンに油を熱し豚肉を強火で炒める。
豚肉の色が変わってから中火にし更に1分ほど炒める。 -
- 3
ネギを加えて2分ほど炒め、焼肉のタレを加えて1分ほど炒める。
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- 4
皿に盛り付けて完成。
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- 5
10分♪白菜と玉子
レシピID:20156113 -
コツ・ポイント
豚肉は加熱が進むと水分が出てきます。肉の色が変わってから更に炒める事で豚臭が和らぎ美味しくなります(白っぽい水分が透明な油に変わったらOK)
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