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調味料二つ!簡単♡白和え
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調味料二つ!簡単♡白和え-レシピのメイン写真

調味料二つ!簡単♡白和え

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

和食の定番!副菜の一品におすすめな、簡単レシピ
このレシピの生い立ち
白和えを、パパっと作れる女子になりたくて(笑)

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調味料二つ!簡単♡白和え

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材料

  1. 豆腐(木綿) 1/2丁
  2. ☆味噌 大さじ1
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. すりごま(白) あれば、大さじ1ほど
  5. 青菜 ※小松菜、ホウレン草、なっぱなど 湯がいて…ご飯茶碗1杯分
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作り方

  1. 1

    青菜は、サッと湯がき水気を切り、食べやすい大きさに切っておく。

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  2. 2

    豆腐は、キッチンペーパーなどに包み、しばらく置き、水切り。

    • 調味料二つ!簡単♡白和え作り方2写真
  3. 3

    水切りした豆腐と、☆の調味料、砂糖と味噌を入れて…

    • 調味料二つ!簡単♡白和え作り方3写真
  4. 4

    豆腐の粒粒がなくなるまで、フォークやスプーンで、よく混ぜ合わせる。

    • 調味料二つ!簡単♡白和え作り方4写真
  5. 5

    1、の切った青菜も入れ、さらに混ぜ合わせれば完成!

    • 調味料二つ!簡単♡白和え作り方5写真
  6. 6

    お好みで、すりごま入れれば、より美味し(^^)/

    • 調味料二つ!簡単♡白和え作り方6写真
  7. 7

    ☆疲れたときは、こんな和食が一番~

    • 調味料二つ!簡単♡白和え作り方7写真

コツ・ポイント

青菜を入れる前に、豆腐と調味料をよく混ぜ合わせておく!

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2019/11/22 05:55に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20137772
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