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グリーンティー•ロールケーキ
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グリーンティー•ロールケーキ-レシピのメイン写真

グリーンティー•ロールケーキ

kurozata
kurozata @cook_40114554

お茶とマーマレードの甘くてほろ苦いロールケーキです
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お茶のスイーツが食べたくて

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材料

  • ★全卵サイズmix 3個
  • ★砂糖 40g
  • ★塩 少々
  • オリーブ油 20g
  • 薄力粉 40g
  • グリーンティー(加糖顆粒) 20g
  • 生クリーム 適当
  • グリーンティー(加糖顆粒) 適当
  • マーマレード 適当
  • アーモンドダイス(あれば) 20gくらい
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作り方

  1. 1

    ★をもったりするまで混ぜ、オリーブ油を入れしっかり混ぜます
    薄力粉+グリーンティーをさっくり混ぜ合わせる

    • グリーンティー•ロールケーキ作り方1写真
  2. 2

    アーモンドダイス(あれば)を最後に混ぜて、余熱しておいた170度のオーブンで20分ほど焼き粗熱を取ります

    • グリーンティー•ロールケーキ作り方2写真
  3. 3

    生クリームとグリーンティーをつのが立つまでしっかりホイップ。マーマレードジャムも合わせて冷やします

    • グリーンティー•ロールケーキ作り方3写真
  4. 4

    生地にクリームを巻きラップで包んで冷やして完成

    • グリーンティー•ロールケーキ作り方4写真
  5. 5

    加糖顆粒なので色合いは淡いですがマーマレードとよく合います♪

    • グリーンティー•ロールケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

オーブンの様子を見ながら焼いてくださいね

*昔のレシピです。グリーンティはこれでなくてもお手持ちのもので✨

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kurozata
kurozata @cook_40114554
2019/11/22 05:46に公開
その時々で家族が好きなものを記録。調味料少なめ、なるべく減塩減脂家にある材料で作っています^^息子が家を出たので夫と猫2匹、ゆる〜く暮らしていますw
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このレシピのキーワード

ケーキ マーマレード 生クリーム 薄力粉 卵 アーモンド

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