オーブンを200℃に予熱しておく。

フードプロセッサーまたはバーミックスで、すべての材料をかくはんする。

オーブンシートを敷いた型に2を流し入れる。

200℃のオーブンで10分焼き、→180℃にして10分焼く。

焼き色がついた面が下になるように、巻きすの上に置く。オーブンシートをはずし、クルクル巻く。

巻きすの上から3箇所、輪ゴムでとめる。完全に冷めたら出来上がり。