豚肉とニラもやしのレモン醤油炒め
つかしお @cook_40136206
豚肉をレモン醤油でさっぱり。
いつもとひと味違う炒めものが安く簡単にできます。
このレシピの生い立ち
レモン醤油にはまっていて、合うお肉料理を考えました。
炒めもののバリエーションも増えておすすめです！
豚肉とニラもやしのレモン醤油炒め
豚肉をレモン醤油でさっぱり。
いつもとひと味違う炒めものが安く簡単にできます。
このレシピの生い立ち
レモン醤油にはまっていて、合うお肉料理を考えました。
炒めもののバリエーションも増えておすすめです！
作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切って☆で下味しておきます。
- 2
フライパンで油を熱したら1の豚バラ肉を入れます。全体に火が通ったらもやし、ニラを入れて中火でサッと炒めます。
- 3
レモン、醤油を入れて全体に馴染ませたら、塩胡椒で味を整えて完成です。
コツ・ポイント
もやし、ニラはすぐに火が通るのでサッと炒める程度で良いと思います。レモン汁はレモン果汁でもポッカレモンでもお好みで。
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