大根マヨサラダ

栄農人8008 @cook_40094229
パパッと一品!大根をパクパク食べられる、簡単ヘルシーサラダ。具材や、味付けを自分流にアレンジしていろんな味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
大根だってササッとすぐに食べたい!
というときのためにサラダにしました。
作り方
- 1
【下準備】
大根はせん切りにし塩をふって3分ほどおいたら水気をしぼる。
かいわれ大根は根元を切る。
A は混ぜておく。 - 2
【和える】
ボウルに大根、ツナ、ツナの汁、A を入れて和える。
かいわれ大根を加えて和える。 - 3
【仕上げ】
こしょうで味を調え、お好みですりごまをふる。
コツ・ポイント
【下準備】
大根は塩をふらずに冷水につけ、水気を切ってつかうと、しゃきっとした歯応えに。
【具材アレンジ】
ツナのかわりに…ホタテの水煮/鶏のささみ/ハム/桜えび など
【味付けアレンジ】
オイスターソースマヨ/バジルペースト など
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