鶏もも肉の牛乳+カレー煮♪簡単煮るだけ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

カテゴリに掲載して頂きました!カレールウと牛乳(豆乳)と酒は良い相性♪フライパンに材料を入れて20分以内に出来上がり
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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材料

  1. 鶏もも肉 300g
  2. バター 大さじ1
  3. 大さじ6
  4. カレールウ 50g
  5. 牛乳(豆乳) 100ml
  6. 150ml
  7. 玉ねぎ 150g
  8. ピーマン 150g

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する。鶏むね肉を一口大に切る。

  3. 3

    鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす

  4. 4

    バター・酒・カレールウ・水をフライパンに入れる

  5. 5

    鶏肉の皮を下にして入れて、蓋をして、弱火にする。

  6. 6

    添え野菜の玉ねぎ・ピーマンを加え、蓋をして、弱火にする。

  7. 7

    牛乳(豆乳)を加え、混ぜる。水分が足らないようなら加えてください。

  8. 8

    出来上がり!

コツ・ポイント

カテゴリに掲載していただきました!ありがとうございます!(2016年11月12日)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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