ズッキーニの胡麻和え♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ご飯にもお酒にも合うように胡麻たっぷり!少し甘めに仕上げました(^^)
このレシピの生い立ち
お友達にズッキーニをたくさん頂きました♡天ぷらにしようか・・・と思ったのですが。旦那っちの腹の肉を見て速攻!低カロリーのごま和えに変更いたしました(‾▽‾)

ズッキーニの胡麻和え♪

ご飯にもお酒にも合うように胡麻たっぷり!少し甘めに仕上げました(^^)
このレシピの生い立ち
お友達にズッキーニをたくさん頂きました♡天ぷらにしようか・・・と思ったのですが。旦那っちの腹の肉を見て速攻!低カロリーのごま和えに変更いたしました(‾▽‾)

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 2本
  2. 少々
  3. ☆すりごま 大さじ4
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1・5

作り方

  1. 1

    ☆をボールに合わせます。

  2. 2

    ズッキーニは薄切りにして全体に塩を振ってしばらく置きしんなりしたら水気をしっかり絞ります。

  3. 3

    ①に②を加えて手でよく合えます。

  4. 4

    器に盛ります。

コツ・ポイント

塩をしたズッキーニは水気を手でギュッと絞ってから胡麻と和えてね(^^)

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今日つくる
ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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