白菜だけで副菜1品!白菜の甘酢味噌和え

餡太郎
餡太郎 @cook_40089005

材料は白菜だけ、それも切ってチンして和えるだけなので楽ちんです^^
このレシピの生い立ち
白菜しかない時、しかも楽に1品増やしたいときに作りました。

白菜だけで副菜1品!白菜の甘酢味噌和え

材料は白菜だけ、それも切ってチンして和えるだけなので楽ちんです^^
このレシピの生い立ち
白菜しかない時、しかも楽に1品増やしたいときに作りました。

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4弱
  2. ・ポン酢 大さじ1
  3. ・味噌 大さじ1
  4. ・砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜を切り、耐熱皿にのせてラップをかけて、しんなりするまで電子レンジでチンします(600wで3~4分)

  2. 2

    ・を混ぜ合わせます。

  3. 3

    1の水気を軽く切り、2と合えてできあがり。

コツ・ポイント

白菜の茎を細めに切ると時短になります。
甘めの味付けです。お好みで砂糖の量を調整してください。

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