カンタン☆夏野菜のピンチョス
ミントティ29 @cook_40095273
ベビーチーズがズッキーニとナスを繋ぐ(^_^) 放置すれば出来上がりのカンタンレシピ！
このレシピの生い立ち
ズッキーニの可愛いお料理を考えてみました(^_^)
カンタン☆夏野菜のピンチョス
ベビーチーズがズッキーニとナスを繋ぐ(^_^) 放置すれば出来上がりのカンタンレシピ！
このレシピの生い立ち
ズッキーニの可愛いお料理を考えてみました(^_^)
作り方
- 1
ズッキーニと茄子を3〜5㎜の輪切りにする。ベビーチーズを半分に切る。
トマトは乱切りしておく。 - 2
ズッキーニ、チーズ、茄子の順番で重ね、フライパンに入れる。オリーブオイルをかけて中弱火で蓋をして加熱する。
-
- 3
チーズが溶けてきたら茄子を押して圧着させる。クレージーソルトをかけて乱切りしたトマトを載せてピンで留める。
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コツ・ポイント
重ねて焼くだけです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140822
