作り方
- 1
うなぎはお好みの大きさにきる。
お茶で煮出したり、お酒をふってレンジでちんしたりするとおいしくなるらしい。 - 2
きゅうりと山芋はサイコロ型にきる。
- 3
丼にごはんをもり、山芋きゅうりうなぎをもりつけ、卵をおとす
- 4
今回は生でたべられるかぼちゃ、カボッコリーをトッピングしました
コツ・ポイント
わさび醤油でたべても美味しいです
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