エビとミックスビーンズのエスニックマリネ

てごゆき
てごゆき @cook_40123679

賞味期限は冷蔵庫で2〜3日
このレシピの生い立ち
アスタキサンチンは抗酸化成分
美肌マリネ

エビとミックスビーンズのエスニックマリネ

賞味期限は冷蔵庫で2〜3日
このレシピの生い立ち
アスタキサンチンは抗酸化成分
美肌マリネ

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材料

  1. シーフードミックス 200g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ミックスビーンズ 1かん
  4. しそ 5枚
  5. マリネ液
  6. 赤唐辛子の小口切り 1本
  7. ナンプラー 大さじ2
  8. 大さじ4
  9. はちみつ 大さじ1/2
  10. 少々
  11. こしょう 少々
  12. レモン 2〜3滴

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす
    たまねぎをスライスする
    水に漬けておく
    シーフードミックスを塩茹でする
    しそを千切りする

  2. 2

    シーフードミックスは水気を切る

  3. 3

    ボウルにマリネ液の材料を全て入れ混ぜる

  4. 4

    混ぜ合わせて完成
    冷蔵庫で一晩寝かす

コツ・ポイント

シーフードミックスはむきえび
レモン汁はすだち
でも可

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