お弁当に!うずらの卵~カレー風味~

chieko333 @cook_40038348
大人も子供も大好きなうずらの卵。味付けは麺つゆ使用で超簡単!カレー風味が人気の秘密です。
このレシピの生い立ち
お弁当にもお惣菜にも、そしておつまみにも合う、卵料理を考えてみました。
作り方
- 1
うずらの卵を茹でる。
- 2
冷めたら皮をむき、鍋又はテフロンのフライパンに、麺つゆとカレー粉、うずらの卵を入れ、弱火で炒りつけるだけ。
コツ・ポイント
鍋を激しく揺すると、うずらの卵が飛び出してしまうので、要注意!(笑) 小さいお子様が召し上がる場合は、カレー粉の量を調節してください。焦がさないように要注意!麺つゆは、三倍濃縮を使用しています。
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