簡単美味し！玉ねぎたっぷりオニオンスープ
水留【すいる】 @cook_40089133
お鍋一つで煮込むだけの簡単スープです。
2018.5.23 『玉ねぎスープ』で1位になりました!!!
このレシピの生い立ち
半端に余ったベーコンと、たくさんの玉ねぎがあったので作りました。
簡単美味し！玉ねぎたっぷりオニオンスープ
お鍋一つで煮込むだけの簡単スープです。
2018.5.23 『玉ねぎスープ』で1位になりました!!!
このレシピの生い立ち
半端に余ったベーコンと、たくさんの玉ねぎがあったので作りました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄めの千切りにします。オリーブオイルを引いたお鍋でしんなりするまで炒めます。(火力と焦げに注意！)
-
- 2
玉ねぎがほんのり色づくまで炒める。飴色までしなくても大丈夫。
水とコンソメを入れてくつくつと煮込みます。 - 3
玉ねぎやスープが飴色になってきたら、味見をして、お好みで塩を少々。最後にお好きな形に切ったベーコンを入れてひと煮立ち。
- 4
お好みでパセリを散らして完成です！
-
- 5
2018.2.8
『オニオンスープ』でトップ10入りしました。
ありがとうございます!!! - 6
2018.2.10
『オニオンスープ』で2位になりました。
ありがとうございます!!! - 7
2018.5.8 話題入りしました!!!
ありがとうございます!!! - 8
2018.5.23 『玉ねぎスープ』で1位になりました!!!
ありがとうございます!!!
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める時だけ、焦げないように気をつけてください。
少し薄味ですので、ご家庭の味で調整してください。
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