きゅうりとしめじのごま油&塩昆布和え☆
さーちゃそ♬ @cook_40276689
ごま油の香りが食欲そそる！塩昆布がいい仕事してくれます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
きゅうりを使って、サラダのようなものを作ろうとしたら出来ました！
きゅうりとしめじのごま油&塩昆布和え☆
ごま油の香りが食欲そそる！塩昆布がいい仕事してくれます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
きゅうりを使って、サラダのようなものを作ろうとしたら出来ました！
作り方
- 1
しめじは石づきを切り、食べやすいようにほぐします。
-
- 2
1を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで加熱します。
(500Wで2分半) - 3
加熱し終わったら、軽く水気を切って、粗熱を取ります。
- 4
きゅうりは乱切りにします。塩もみはしていません。
-
- 5
ボウルに3と4を入れ、ごま油と塩昆布を加えて混ぜます。
- 6
出来上がり！
塩昆布とごま油の量は、お好みで調節してみて下さい。 -
コツ・ポイント
しめじは、しなっとして少し水分が出るぐらいが目安です。
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