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材料３つ　フワフワ豆腐と鶏団子
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材料３つ　フワフワ豆腐と鶏団子-レシピのメイン写真

材料３つ　フワフワ豆腐と鶏団子

⭐深之⭐
⭐深之⭐ @cook_40054152

簡単でフワフワ
このレシピの生い立ち
鶏胸をたたいたあとに、玉ねぎをみじん切りにする気力がわかず。木綿豆腐を入れて嵩ましして丸めたら、良い感じにフワフワ団子になりました。

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材料３つ　フワフワ豆腐と鶏団子

⭐深之⭐
⭐深之⭐ @cook_40054152

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鶏胸をたたいたあとに、玉ねぎをみじん切りにする気力がわかず。木綿豆腐を入れて嵩ましして丸めたら、良い感じにフワフワ団子になりました。

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材料

  1. 鶏胸 250g
  2. 木綿豆腐 一丁
  3. 片栗粉 大さじ２
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作り方

  1. 1

    鶏胸をたたく！
    出来れば細かくがいい

  2. 2

    木綿豆腐は軽くレンジでチンして
    器に押し付けて更に水を切る

  3. 3

    よく水を切った木綿豆腐
    細かくした鶏胸、片栗粉を混ぜ合わせる

  4. 4

    あらかじめ煮込んでおいたスープに丸めていれる
    中火で加熱

  5. 5

    浮いてきてから5分程放置して
    出来上がり

コツ・ポイント

挽き肉でもオーケーです。
味をつけたいときは塩、胡椒を入れても美味しいです

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⭐深之⭐
⭐深之⭐ @cook_40054152
2018/02/19 03:22に公開

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