ゆかりふりかけで梅ひじき(^^)

みるく茶's cooksnap of when they made ゆかりふりかけで梅ひじき(^^).
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3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884

梅ひじきの煮物！？じゃないぞ！！ひじきのふりかけみたいな感じです。栄養満点ごはんのお供に♡おにぎりにしてもおいしいよ〜
このレシピの生い立ち
梅入りゆかりふりかけ！とーーっても万能です！

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材料

  1. ひじき 120g
  2. 梅入りゆかりふりかけ 小さじ2
  3. いりごま 小さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にひじきと調味料を全ていれる。
    水気がなくなるまで煮る。

  2. 2

    そこに梅入りゆかりふりかけといりごまを加え、全体に馴染んだらできあがり〜♡

コツ・ポイント

煮汁がなくなるまで煮詰める事、その後にゆかりといりごまを加えて下さい！
♡おべんとうにも(^^)使えます！

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つくれぽ (3)

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3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
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家庭料理探求家　清水香瑠です。安心安全な場所、自分らしさを活かせる空間づくりをします。色々なものを掛け合わせ、食べたのもの再現したり、どうしたらもっと美味しくなるかを試すのも好きです。料理でhappyに♪
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