トマトとオニオンスライスのサラダ

azuredish @cook_40094556
食べやすく湯むきしたトマトと
たっぷりのオニオンスライスのシンプルサラダ
よ〜く冷やして美味しく♬
このレシピの生い立ち
市販の和風ドレッシングをかけるだけの
簡単サラダ (^◇^;)
トマトとオニオンスライスのサラダ
食べやすく湯むきしたトマトと
たっぷりのオニオンスライスのシンプルサラダ
よ〜く冷やして美味しく♬
このレシピの生い立ち
市販の和風ドレッシングをかけるだけの
簡単サラダ (^◇^;)
作り方
- 1
オニオンスライスを作る
新玉ねぎをスライスして
水に10分さらす - 2
さらした玉ねぎは
ザルにあげ水気をきるキッチンペーパーを使って
水気を拭き取る - 3
トマトはヘタを取り除き
表面に少し切れ目を入れる - 4
トマトを湯むきする
鍋に湯を沸かす
トマトを入れ
皮が割れてきたら冷水にとる - 5
冷水にとったトマトの皮をむく
- 6
トマトを食べやすい大きさに
切り分け器に盛る - 7
トマトの上に
オニオンスライスを盛り付け
青しそをのせるできあがり
- 8
冷蔵庫でよ〜く冷やしておく
食べる直前に
お好みの和風ドレッシング
をかけていただきます
コツ・ポイント
トマトを湯むきするときは茹ですぎないように
表面が割れてきたら冷水にとります
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