トマトのチーズ焼き
さまきまさ @cook_40248837
トマト嫌いの人でも食べられるかも。
私がトマト嫌いなのにトマト好きになりそうだから！
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家からトマトをもらいましたが私はトマトが苦手で何かしら消費しようと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
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トマトを角切り半分で6等分くらいに切ります。写真はミニトマトなので半分です。
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アンチョビも5ミリくらいで切ります。
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トマトとアンチョビを混ぜ耐熱皿に入れて上にとろけるチーズを乗せオーブントースターで10分。出来上がりです。
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コツ・ポイント
トマトに対してアンチョビはちょっと多めの方が美味しいかなと思います。
おかずにもおつまみにも最高です。
リアクション
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