簡単ヘルシー♪厚揚げのホイコーロー

くんきん @cook_40050897
ご飯が進むヘルシーなホイコーロー♪フライパンひとつで簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
肉を使わず、厚揚げでヘルシー&体に優しいホイコーローを作ってみました。
簡単ヘルシー♪厚揚げのホイコーロー
ご飯が進むヘルシーなホイコーロー♪フライパンひとつで簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
肉を使わず、厚揚げでヘルシー&体に優しいホイコーローを作ってみました。
作り方
- 1
厚揚げはお湯で洗い、水気を拭き取り、縦半分に切り、厚さ1㎝に切る。
- 2
キャベツはざく切りにする。
- 3
ピーマンは縦半分に切って種をとり、乱切りにする。
- 4
フライパンを熱してごま油をひき、②③をさっと炒めて①を加えて炒める。合わせた★を入れて汁けが飛ぶまで炒める。
- 5
火を止めて炒り胡麻をふる。
- 6
2020/2/24話題入りさせていただきました。作ってくださった皆さまに感謝です♡有難うございます!
コツ・ポイント
火加減は強火で、調味料を加えたらしっかり汁けが飛ぶまで炒めます。
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